작두콩은 어디서나 구할 수 있는 콩입니다. 그러나 좋은 작두콩을 알아보고 그것을 꾸준히 손에 넣는 일은 전혀 다른 문제였습니다. 안정적으로 유기농 작두콩을 확보하기 위해 한빛코리아는 전국의 농가와 12년에 걸친 계약재배를 이어왔습니다.
그 시간은 순탄하지 않았습니다.
수확 시기, 토양의 상태, 그리고 농사를 짓는 사람의 손길 하나까지 작두콩의 품질을 갈랐으니까요. 그 시행착오를 겪으며 12년이란 흘렀고, 지금 한빛코리아 김포 창고에는 그 세월만큼 쌓인 작두콩이 보관되어 있습니다.
